こだわり

  • 進化する「地鶏炭火焼」

    ずっと鶏と向き合い続けてきた塚田農場が、よりこだわり、価値のある美味しい地鶏をご提供いたします。
    【鉄板情報】
    安隨（あずい）製作所さんのmillio（ミリオ）ひとつひとつ職人が手作りで鋳造していただいており蓄熱性が以前の鉄板より高く長い時間熱々の状態でお召し上がりいただけるようになっております。

  • 地鶏と銘柄鶏の"いいとこ鶏（どり）"

    「炭火焼鳥 塚田農場」は、「地鶏」と「霧島鶏（銘柄鶏）」の２つの良いところを組み合わせ、塚田農場ならではの"いいとこ鶏"の串をお楽しみいただけます。２つの鶏を使用することで、上質なのに比較的リーズナブルに、「鶏の旨味」「ジューシーさ」を味わっていただけます。

  • 産地直結の新鮮野菜

    生産者さんこだわりの産地直結旬野菜を炭火焼きでご用意いたします。お好きなものを選んでいただければ、その食材を最大限活かした調理法と味付けで仕上げます。

  • こだわりの鮮度

    当店が使用する銘柄鶏（霧島鶏）は、雄大な自然環境できれいな水と特別な飼料で育てられ、生産・加工・出荷まで一貫生産、高品質・高鮮度、最短直送でお店に届きます。また地鶏は、生産〜販売まで全てを一貫して手がける独自の生販直結ルートにより、契約農家が丁寧に育てた地鶏を産地の鮮度のままお届けしています。

  • 炭火焼鳥 塚田農場の楽しみ方

    王道の焼鳥にひと工夫加えることで、「旨味」と「多彩な味わい方」をお楽しみいただけます。「上質な焼鳥を、カジュアルに酒場づかいで楽しんでもらいたい。」それが、炭火焼鳥 塚田農場の想いです。

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  • 営業時間

    金・祝前日
    ディナー　17:00～23:30
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）


    月～木
    17:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）


    土
    17:00～23:30
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）


    日・祝日
    17:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

  • 定休日

    不定休日あり

    年末年始（2024年12月31日～2025年1月1日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　125席
    貸切可能人数　20名～125名

  • 席

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    喫煙可（店内に喫煙スペースあり）

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    Wi-Fi

    無料接続可

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  • 〒220-0005
    神奈川県横浜市西区南幸2-9-17 AC横浜ビル4F
    050-5487-6293

  • 交通手段

    京急本線 横浜駅 徒歩5分

  • 駐車場

    無

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